眼下，靖西市燕窝果迎来了丰收季，在靖西市佳年农业有限公司火龙果种植基地内，一个个如金黄灯笼般的燕窝果垂挂枝头，工人们正戴着手套忙着采摘。
燕窝果挂满枝头。谢徽 摄
据悉，靖西市佳年农业有限公司自2016年成立以来，一直致力于火龙果种植产业的发展。目前，该公司在靖西化峒镇、同德乡拥有两个自营标准化示范基地。2021年，为升级产品、提升市场竞争力，公司引进燕窝果品种，积极培育特色品牌。
工人正在采摘燕窝果。谢徽 摄
燕窝果堪称火龙果家族的“新贵”，它原产于中美洲，果皮呈亮黄色，外皮纹理似“麒麟”，因此也被称为黄皮火龙果、麒麟果。燕窝果果肉滑如燕窝，口感细腻，甜度极高，汁水丰沛，润喉爽口。因其产量稀少、口感独特，市场前景十分广阔。
燕窝果口感细腻滑如燕窝。谢徽 摄
为了突破传统生鲜农产品的发展瓶颈，靖西市佳年农业有限公司在产业化发展、商品化包装、市场化运作等方面下足了功夫。如今，燕窝果在该公司的努力下成功推向市场，销往全国各地，并辐射带动周边群众就业。
包装好的燕窝果。谢徽 摄
靖西市佳年农业有限公司办公室主任岑日鲜说：“我们基地大约有400亩燕窝果，从去年9月到今年4月，共采摘了7批果，大约有80万斤，产值约2000万元。”
来源：百色融媒（通讯员 谢 徽 刘 剑 麻银杏）
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