四月的兰州,处处洋溢着春日的生机。清晨,漫步在黄河边,晨曦映照下水面波光粼粼,带着这座城市的故事,穿城而过。逛累了,可以来品尝一碗兰州的招牌美食——兰州牛肉拉面。这碗面也承载着兰州人从小到大的味蕾记忆,“马子禄牛肉面”也是众多本地人钟爱的儿时味道。几年前,当日本留学生清野烈学会“三遍水三遍灰”的手艺
本报讯(记者 张勇)4月16日,经群众举报,太原市市场监管综合行政执法队杏花岭区大队查处了多家利用鸭肉冒充牛肉的小餐饮店。 近日,太原市市场监管综合行政执法队杏花岭区大队接到多起投诉举报,反映有小餐饮店销售的“牛肉小串”实际原料为鸭肉。经调查,执法人员发现,这些小餐饮店购进的原料配料表标注为鸭