食材:鱿鱼
做法:
1.鱿鱼洗净清除内脏后,先将头部切下,再将身体的部分刻花。
2.煮一锅滚水,将鱿鱼汆烫5秒钟,捞起沥干。
3.热锅加入少许的油,以中小火将鱿鱼煎至微微焦黄,再依适当大小切块,挤点柠檬或沾点椒盐即可

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