蒜蓉蒸排骨

材料：排骨350g、油、盐、糖、味极鲜、蚝油、香醋、生粉、豆豉、葱20g、剁辣椒、姜、蒜

做法：

1.排骨剁成小块后，放入清水中浸泡去血污，期间可以多换几次水；

2.然后捞出沥干水，放入盆中；

3.葱姜蒜剁成末放入排骨中；

4.再放入洗净的豆豉；

5.加入适量的盐与糖；来点味极鲜与蚝油；

6.此时主角来了，加入多一些的香醋；

7.再放些自制的剁辣椒和生粉，充分拌匀；

8.装入盘中，封上保鲜膜，放入蒸锅，蒸40分钟

相关文章：

佛跳墙做法是什么（揭秘“佛跳墙”做法）02-14

白切鸡的做法最正宗的做法（白切鸡的正宗煮法与美味秘诀）02-14

猪肉白菜饺子馅的做法教程（白菜猪肉馅好吃有技巧）02-13

马卡龙的做法及配方（成功率极高的马卡龙配方大公开）02-13

凉菜菜谱大全及做法（8道凉拌菜，好吃美味！）02-13

海螺的家常做法（海螺这么做，味道鲜！）02-13

馒头做法怎么样才能松软02-13

家常菜的做法大全（分享13道家常菜做法，大人小孩都喜欢吃）02-12